
Ингредиенты:
- Мясо — 4 куска
- Лук — 1 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Шампиньоны- 3 шт.
- Сыр ~ 150 гр.
- Соль, перец (по вкусу)
- Фольга
Приготовление:
- Мясо отбить с двух сторон. Если есть время, то можно замариновать и оставить в холодильнике. (Маринад: соль, специи и 1 ст.л. майонеза, горчицы).
- Помидоры нарезать кружочками, лук и шампиньоны мелко.
- На кусок фольги выкладываем мясо. На мясо — лук с шампиньонами, сверху выкладываем кружочки помидора.
- Завернуть в фольгу и отправить в духовку на 50 мин при 200 градусах. Затем аккуратно раскрываем фольгу. Каждый кусок посыпаем тертым сыром и ставим в духовку еще на 20 минут.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий