Бледная поганка

Бледная поганка

Другие названия:

  • Мухомор зелёный
  • Мухомор белый

Бледная поганка  (лат. Amanita phalloides) — гриб из рода Amanita (мухоморов), один из самых опасных смертельно-ядовитых грибов.

Бледная поганка: внешний вид, описание

  • Бледная поганкаШляпка бледной поганки достигает 10 см в ∅, сначала колокольчатая, затем плосковыпуклая, светло-зеленая, белая, желтовато-буро-оливковая, в середине обычно более темная, с шелковистым блеском, в сырую погоду слизистая, иногда с белыми хлопьями на поверхности. Цвет шляпки бывает от почти белого до серовато-зелёного, но с возрастом шляпка становится более сероватой.
  • Мякоть белая, тонкая, без запаха и вкуса.
  • Пластинки частые, свободные, белые. Споровый порошок белый. Споры почти шаровидные, гладкие.
  • Ножка до 12 см. длины, 1,5 — 2 см. ∅, полая, ровная, в основании клубневидно утолщенная, белая, иногда с желтым оттенком, окруженная белым, чашевидным влагалищем. Кольцо на ножке белое, полосатое.

Бледная поганка смертельно ядовита. Признаки отравления появляются через 8—12, иногда через 20—40 ч после принятия пищи. Неопытные грибники могут спутать этот гриб с некоторыми из съедобных грибов.

Распространение бледной поганки:

Бледная поганка предпочитает лиственные и смешанные леса (а лучше — широколиственные), образует микоризу со многими лиственными деревьями, в частности, с липой и дубом. Встречается с конца июля до поздней осени.

Бледная поганка растёт в хвойных и широколиственных лесах, березняках, дубравах одиночно и группами с июня до осенних заморозков. Встречается редко.

Бледная поганка: сходные виды

Путают с поплавками, особенно в молодом возрасте. Однако эти виды выгодно отличаются от поплавков отсутствием кольца на ножке.

Белую разновидность бледной поганки можно перепутать с шампиньонами — опять-таки в молодом возрасте, когда пластинки шампиньона еще не потемнели. Следует помнить, что у бледной поганки, в отличие от шампиньонов, пластинки в любом возрасте остаются белыми. У шампиньонов также полностью отсутствует вольва. Для того, чтобы исключить лишний риск, не следует собирать маленьких отдельно растущих шампиньонов, возраст которых не позволяет с уверенностью определить наличие или отсутствие приведенных выше признаков. (Разумеется, это касается в первую очередь мест распространения бледной поганки — в чистом поле к шампиньонам можно проявлять больше снисхождения.) Известны также случаи, когда бледную поганку собирали вместо рядовки зеленой (Tricholoma flavovirens), а также вместо различных сыроежек зеленого цвета. Столь рассеянным людям можно лишь напомнить, что ни у рядовок, ни у сыроежек нет кольца на ножке и вольве. К тому же, любого представителя рода Russula легко отличить от бледной поганки на ощупь.

Сравнение бледной поганки и шампиньона

Сравнение бледной поганки и шампиньона

Съедобность:

Один из самых ядовитых грибов, своего рода феномен. Ядовиты даже споры и мицелий.

Как известно, яд бледной поганки, то есть аманитины и фаллоидины, весьма коварны — первые симптомы отравления проявляются только тогда, когда яд уже подействовал и предпринимать что-либо поздно — остается лишь надеяться на то, что доза была не слишком высокая. Относительно смертельной дозы источники несколько расходятся (очевидно, вслед за действительными колебаниями содержания токсинов в грибах в зависимости от климатических и прочих условий), но все сходятся на том, что доза эта очень невелика. Некоторые источники указывают, что для смертельного отравления достаточно 1 г сырого гриба на 1 кг живого веса. Если цифра и завышена, то незначительно. Известно, что один хороший экземпляр бледной поганки способен отравить несколько человек.

Бледная поганка — ФОТО:

Бледная поганка Бледная поганка Бледная поганка

Вас это заинтересует:

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*